El Lomo de Bellota 100% ibérico Garcigrande es uno de los nuestros embutidos más apreciados por su apariencia veteada y su exquisito sabor. Adobado de manera tradicional, con pimentón y sal, permanece en nuestros secaderos naturales al menos 4 meses hasta alcanzar su punto óptimo de maduración.
0.1 - 1.5 Kg
11,00 - 94,00 €
Lomo de cerdo ibérico, sal, ajo, pimentón, especias, azúcar, dextrosa, antioxidantes (E-301), conservadores (E-252, E-250).
Información Nutricional | |
Valor energético | 1344 Kj / 323 kcal |
Hidratos de carbono | 0 |
Proteínas | 34 g |
Azúcares | 0 |
Grasa total | 20,7 g |
Ac. Grasos saturados | 0 |
Sal | 1,47 g |
* Debido a su elaboración artesanal y a la mayor o menor infiltración de grasa que presenten las piezas, pueden detectarse valores con alguna desviación respecto a los descritos en los productos.
SIN ALÉRGENOS
SIN GLUTEN
SIN LACTOSA
Lugar fresco y seco. Fuera del alcance de la luz.
Puede ser consumido directamente. No precisa cocinado ni manipulación. Productos envasados al vacio se recomienda abrir el envase 1 hora antes de su consumo.
Retirar la tripa antes de su consumo. Se recomienda consumir a temperatura ambiente.