La Paleta de Bellota 50% Ibérica Garcigrande procede de las patas anteriores de nuestros cerdos ibéricos criados en libertad y alimentados de bellota. Su punto justo de salinidad más su curación mínima de 24 meses en nuestros secaderos y bodegas naturales dan como resultado esta excelente pieza ibérica.
0.1 - 6.6 Kg
7,00 - 174,00 €
añadir al carritoPaleta fresca de cerdo, sal común, conservadores (E-250 y E-252) y antioxidante (E-316).
| Información Nutricional | |
| Valor energético | 1569 Kj / 375 Kcal |
| Hidratos de carbono | <0,5 g |
| Proteínas | 26,2 g |
| Azúcares | <0,5 g |
| Grasa total | 30 g |
| Ac. Grasos saturados | 10,5 g |
| Sal | 4,028 g |
* Debido a su elaboración artesanal y a la mayor o menor infiltración de grasa que presenten las piezas, pueden detectarse valores con alguna desviación respecto a los descritos en los productos.
SIN ALÉRGENOS
SIN GLUTEN
SIN LACTOSA
Lugar fresco y seco. Fuera del alcance de la luz.
Puede ser consumido directamente. No precisa cocinado ni manipulación. Se recomienda consumir a temperatura ambiente. En caso de estar envasado, se recomienda retirar de su envase y dejar a temperatura ambiente 10 minutos antes de su consumo.
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